Casa dos Doces Tambaba no Projeto Ocupa Praça na UFPB

No dia 11 de outubro de 2018, a Universidade Federal da Paraíba (UFPB) recebeu as integrantes da Casa dos Doces Tambaba, como convidadas do projeto Caminhos do Roçado, em parceria com “A Extensão Ocupa a Praça”, desenvolvido pela Assessoria de Extensão do Centro de Ciências Humanas, Letras e Artes (CCHLA), para a venda de doces artesanais.

Com um estande gastronômico na Praça da Alegria, no CCHLA, foram disponibilizados doces de frutas sazonais como abacaxi, coco, banana e ameixa, em compota e travessa, para venda e degustação.

A Casa dos Doces Tambaba é um empreendimento familiar, iniciado por Nevinha, sua mãe e irmãs, todas moradoras do Assentamento Tambaba, no município do Conde, litoral sul paraibano.

Começando a produção e venda numa casa de taipa no Assentamento, hoje o comércio dos Doces Tambaba conta com mais cinco lojas, divididas entre irmãs e sobrinhas de Nevinha, localizadas no recém-inaugurado Shopping Rural Tambaba, no Conde.

Com a expansão, a cooperativa além dos doces caseiros e cachaças, agora também produz e comercializa sorvetes, castanhas, tapioca e artesanatos de produtos regionais.